Возмутительно Красной капустой стир-Фрай с Пинто фасоли
С высоким содержанием клетчатки и противораковых ферментов, это блюдо является беспроигрышным зимой теплее.
Я люблю цвет этого целебного блюдо. Красные пигменты нашли в капусте и фасоли обеспечивают мощные антиоксидантные свойства помогают защитить нас от болезней. Вообще говоря, любой компонент можно заменить в этом рецепте. Просто придерживаться одного цвета: заменить нут на морские бобы, красная фасоль для фасоль Пинто, черные бобы и что-то вроде черных соевых бобов. С высоким содержанием клетчатки и противораковых ферментов, это блюдо является беспроигрышным зимой теплее. Используем натуральный яблочный уксус в этом рецепте помогает в переваривании как бобы и капуста. Хорошо жевать!
2 столовые ложки (30 мл) масла из виноградных косточек масла1 средний красный лук, sliced2 чашки (500 мл) измельченного красного cabbage1/4 чашки (60 мл) яблочного сидра vinegar1 ст. л. (15 мл) натурального коричневого sugar1 14-ОЗ (398 мл) может Пинто фасоли, промыть и осушенных
В большой сковороде или воке, осторожно нагрейте масло на средне-сильном огне. Добавьте лук и потушите Оноре, 3 минут. и nbsp; Добавить капусту. яблочный уксус, и сахар. Перемешайте хорошо, чтобы покрыть и варить 3 до 5 минут, или пока капуста не становится ярко-фиолетовый. Добавить бобы и перемешать . Подавать теплым в качестве гарнира или как основное блюдо с картофельным пюре.
Служит 4.
источник: “горячие“, в живых #277, Ноябрь 2005 года